植物中邻氨基苯甲酸合成酶的研究进展

钱旭; 于可济; 袁冠绅; 杨航宇; 潘秋红; 朱保庆

doi:10.15886/j.cnki.rdswxb.2015.04.023

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植物中邻氨基苯甲酸合成酶的研究进展

钱旭, 于可济, 袁冠绅, 杨航宇, 潘秋红, 朱保庆

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钱旭, 于可济, 袁冠绅, 杨航宇, 潘秋红, 朱保庆. 植物中邻氨基苯甲酸合成酶的研究进展[J]. 热带生物学报, 2015, 6(4): 504-511. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2015.04.023

引用本文:

钱旭, 于可济, 袁冠绅, 杨航宇, 潘秋红, 朱保庆. 植物中邻氨基苯甲酸合成酶的研究进展[J]. 热带生物学报, 2015, 6(4): 504-511. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2015.04.023

QIAN Xu, YU Keji, YUAN Guanshen, YANG Hangyu, PAN Qiuhong, ZHU Baoqing. Research Progress in Plant Anthranilate Synthase[J]. Journal of Tropical Biology, 2015, 6(4): 504-511. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2015.04.023

Citation:

QIAN Xu, YU Keji, YUAN Guanshen, YANG Hangyu, PAN Qiuhong, ZHU Baoqing. Research Progress in Plant Anthranilate Synthase[J]. Journal of Tropical Biology, 2015, 6(4): 504-511. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2015.04.023

植物中邻氨基苯甲酸合成酶的研究进展

doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2015.04.023

1. 中国农业大学食品科学与营养工程学院/葡萄与葡萄酒研究中心, 北京 100083;
2. 北京林业大学生物科学与技术学院/林业食品加工与安全北京市重点实验室, 北京 100083

基金项目:

国家自然科学基金青年项目(31301732)

中央高校基本科研业务费专项资金资助(YX2015-15)

详细信息

第一作者:
钱旭(1992-),女,中国农业大学2014级硕士研究生.E-mail:qxhanyi@163.com

通信作者:
朱保庆(1982-),男,讲师,研究方向:葡萄风味代谢与调控.E-mail:zhubaoqing@gmail.com

中图分类号: Q599

Research Progress in Plant Anthranilate Synthase

1. Centre for Viticulture and Enology, College of Food Science and Nutritional Engineering, China Agricultural University, Beijing 100083, China;
2. Beijing Key laboratory of Forest Food Processing and Security, Department of Food Science and Engineering, College of Biological Sciences and Technology, Beijing Forestry University, Beijing 100083, China

摘要: 综述了邻氨基苯甲酸合成酶(anthranilate synthase,AS)的相关代谢途径,ASα和β亚基的特性,AS基因的调控机理以及AS在提高植物营养品质等方面的相关研究进展,并对AS的研究前景进行了展望。
- 邻氨基苯甲酸合成酶 /
- 色氨酸 /
- 调控 /
- 应用
Abstract: This review focuses on the anthranilate synthase（ AS）-associated pathway,the properties of AS α and β subunits,the regulatory mechanism of gene expression and the application of AS in improving plant nutritional quality. And the future emphasis on plant AS research is proposed.
- anthranilate synthase /
- tryptophan /
- regulation /
- application

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