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不同处理对芒果果皮总酚含量的影响

王芳, 蒲金基, 占魏, 邱晓聪, 吕延超, 张贺, 谢艺贤

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王芳, 蒲金基, 占魏, 邱晓聪, 吕延超, 张贺, 谢艺贤. 不同处理对芒果果皮总酚含量的影响[J]. 热带生物学报（中英文）, 2012, 3(1): 59-61. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

引用本文:

王芳, 蒲金基, 占魏, 邱晓聪, 吕延超, 张贺, 谢艺贤. 不同处理对芒果果皮总酚含量的影响[J]. 热带生物学报（中英文）, 2012, 3(1): 59-61. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

WANG Fang, PU Jin-ji, ZHAN Wei, QIU Xiao-cong, LÜ Yan-chao, ZHANG He, XIE Yi-xian. Effect of different treatments on total polyphenol content in mango peel[J]. Journal of Tropical Biology, 2012, 3(1): 59-61. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

Citation:

WANG Fang, PU Jin-ji, ZHAN Wei, QIU Xiao-cong, LÜ Yan-chao, ZHANG He, XIE Yi-xian. Effect of different treatments on total polyphenol content in mango peel[J]. Journal of Tropical Biology, 2012, 3(1): 59-61. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

不同处理对芒果果皮总酚含量的影响

DOI: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

王芳^1,2,
蒲金基^1,3,
占魏^1,2,
邱晓聪^1,2,
吕延超¹,
张贺¹,
谢艺贤^1,3, ,

1. 海南大学农学院, 海南海口 570228;
2. 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所, 海南儋州 571737;
3. 农业部热带作物有害生物综合治理重点实验室, 海南儋州 571737

基金项目:

海南大学“211工程”建设项目

农业部公益性行业(农业)科研专项(201203092)

第一作者:
王芳(1987-),女,安徽宣城人,海南大学环境与植物保护学院2009级植物病理专业硕士研究生.

通信作者:
谢艺贤(1963-)，男，研究员，主要从事热带果树病理学研究.E-mail:yixian81@126.com

中图分类号: S666.7

Effect of different treatments on total polyphenol content in mango peel

WANG Fang^1,2,
PU Jin-ji^1,3,
ZHAN Wei^1,2,
QIU Xiao-cong^1,2,
LÜ Yan-chao¹,
ZHANG He¹,
XIE Yi-xian^{1,3
, ,}

1. Environment and Plant Protection Institute, CATAS, Danzhou, Hainan 571737, China;
2. College of Environment and Plant Protection, Hainan University, Haikou, Hainan 570228, China;
3. Ministry of Agriculture Tropical Crops Integrated Pest Management Laboratory, Danzhou, Hainan 571737, China.

摘要: 以贵妃品系的芒果为材料,测定了苯丙噻二唑(100,200,300 mg.L^-1)、多菌灵、接种胶孢炭疽菌5种处理对芒果果皮总酚含量的影响。结果表明,各个处理的芒果皮的总酚含量在处理后72 h和黄熟期均显著高于对照,72 h以ρ=100 mg.L^-1和200 mg.L^-1的BTH处理的芒果果皮总酚含量较高,分别为对照的1.8倍和1.7倍;黄熟果实以接菌和多菌灵处理的总酚含量较高,分别为对照的2.1倍和2.0倍。
- 芒果果皮 /
- 总酚含量 /
- Folin-Ciocalteu(福林酚)法
Abstract: Guifei mango fruit（Mangifera indica） were treated with BTH（100,200,300 mg·L^-1）,carbendazim and inoculation to observe the change of total polyphenol content in mango peel.The mango fruits treated contained obviously higher total polyphenols in mango peel at 72h of treatment or the stage of yellow-ripening than those of the control.At 72h the mango fruit treated with BTH at the concentrations of 100 mg·L^-1 and 200 mg·L^-1 had higher total poyphenols content,1.8 and 1.7 times higher than that of the control,respectively.At the stage of yellow ripening,the mango fruit treated with carbendazim and inoculation contained higher total polyphenols than other treatments,which were 2.1 and 2.0 times higher than those of the control,respectively.
- mango peel /
- total polyphenols /
- Folin-Ciocalteu method

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[2]	王忆雯, 于仁波, 牛玉, 包文龙, 杨衍, 韩旭. 苦瓜果皮颜色精准鉴定评价体系构建 . 热带生物学报（中英文）, 2026, 17(): 1-11. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.20260028
[3]	刘珍, 王祝年, 王茂媛, 汤欢. 不同生长年份牛大力根部总皂苷的含量测定与抗氧化活性研究 . 热带生物学报（中英文）, 2026, 17(3): 541-548. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.20240088
[4]	齐家乐, 张坤鹏, 叶秀旭, 傅经效, 王鹏. 本氏烟草自嫁接维管重连与糖、酚代谢相关基因的表达分析 . 热带生物学报（中英文）, 2026, 17(): 1-8. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.20260057
[5]	孟明民, 徐鹏舒, 李如雯, 胡碧煌, 刘中强. 利用颜色反应鉴别儿茶酚及其保护类型 . 热带生物学报（中英文）, 2024, 15(2): 232-240. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.20220091
[6]	吉南焕, 侯耀辉, 王开济, 赖杭桂, 庞真真. 不同施肥模式对越南油茶饼的总多酚含量和抗氧化活性的影响 . 热带生物学报（中英文）, 2024, 15(2): 165-170. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.20220045
[7]	王洁, 王蓓蓓, 尚方剑, 苏兰茜, 赵少官, 洪珊, 赵青云. 香草兰酚酸类自毒物质降解菌的筛选和鉴定及其抑菌效果 . 热带生物学报（中英文）, 2022, 13(6): 595-604. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2022.06.009
[8]	岳堃, 王红, 郭钰柬, 周开兵. 增强UV-B辐射对芒果叶片光合组织结构的损伤 . 热带生物学报（中英文）, 2019, 10(4): 324-330. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2019.04.004
[9]	苏子寒, 高兆银, 胡美姣, 李敏, 张正科. 16种植物源活性成分对2种芒果采后病害的防治 . 热带生物学报（中英文）, 2019, 10(1): 28-33. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2019.01.005
[10]	李秀竹, 陈婷婷, 刘佳怡, 宋海超, 史学群. 肉桂精油主要活性成分对芒果胶孢炭疽菌的抑制 . 热带生物学报（中英文）, 2018, 9(1): 81-89. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2018.01.011
[11]	董真真, 曾凤, 徐孝兰, 李雯. 采前喷洒赤霉素对‘红贵妃’芒果色泽及相关酶活性的影响 . 热带生物学报（中英文）, 2017, 8(2): 178-184. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2017.02.009
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[17]	李雪晖, 彭述辉, 林好, 余庞熔, 姚敏娜. 魔芋葡甘聚糖复配膜对常温芒果保鲜效果的影响 . 热带生物学报（中英文）, 2012, 3(2): 155-161. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.02.016
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[20]	李宏杨, 刘飞, 张凤琴, 李小龙, 刘国民. 6种冬青科苦丁茶总三萜类物质含量的比较研究 . 热带生物学报（中英文）, 2010, 1(1): 17-20. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2010.01.011

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不同处理对芒果果皮总酚含量的影响

DOI: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

1. 海南大学农学院, 海南海口 570228;

2. 中国热带农业科学院环境与植物保护研究所, 海南儋州 571737;

3. 农业部热带作物有害生物综合治理重点实验室, 海南儋州 571737

基金项目:

海南大学“211工程”建设项目

农业部公益性行业(农业)科研专项(201203092)

作者简介:
王芳(1987-),女,安徽宣城人,海南大学环境与植物保护学院2009级植物病理专业硕士研究生.

通讯作者: 谢艺贤(1963-)，男，研究员，主要从事热带果树病理学研究.E-mail:yixian81@126.com

收稿日期: 2012-01-16
刊出日期: 2012-03-25

中图分类号: S666.7

关键词:

Folin-Ciocalteu(福林酚)法

摘要: 以贵妃品系的芒果为材料,测定了苯丙噻二唑(100,200,300 mg.L^-1)、多菌灵、接种胶孢炭疽菌5种处理对芒果果皮总酚含量的影响。结果表明,各个处理的芒果皮的总酚含量在处理后72 h和黄熟期均显著高于对照,72 h以ρ=100 mg.L^-1和200 mg.L^-1的BTH处理的芒果果皮总酚含量较高,分别为对照的1.8倍和1.7倍;黄熟果实以接菌和多菌灵处理的总酚含量较高,分别为对照的2.1倍和2.0倍。

English Abstract

王芳, 蒲金基, 占魏, 邱晓聪, 吕延超, 张贺, 谢艺贤. 不同处理对芒果果皮总酚含量的影响[J]. 热带生物学报（中英文）, 2012, 3(1): 59-61. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

引用本文:

王芳, 蒲金基, 占魏, 邱晓聪, 吕延超, 张贺, 谢艺贤. 不同处理对芒果果皮总酚含量的影响[J]. 热带生物学报（中英文）, 2012, 3(1): 59-61. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

WANG Fang, PU Jin-ji, ZHAN Wei, QIU Xiao-cong, LÜ Yan-chao, ZHANG He, XIE Yi-xian. Effect of different treatments on total polyphenol content in mango peel[J]. Journal of Tropical Biology, 2012, 3(1): 59-61. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

Citation:

WANG Fang, PU Jin-ji, ZHAN Wei, QIU Xiao-cong, LÜ Yan-chao, ZHANG He, XIE Yi-xian. Effect of different treatments on total polyphenol content in mango peel[J]. Journal of Tropical Biology, 2012, 3(1): 59-61. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.01.012

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