海南粗榧内生真菌细极链格孢CH1307产高三尖杉酯碱的发酵条件

刘艳; 刘四新; 李永成; 李从发

doi:10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.03.003

海南粗榧内生真菌细极链格孢CH1307产高三尖杉酯碱的发酵条件

doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.03.003

海南大学食品学院, 海南海口 570228

基金项目:

科技部中泰长期合作研究开发项目资助(18-514J)

详细信息

第一作者:
刘艳(1987-),女,湖南岳阳人,海南大学食品学院2009级硕士研究生.

通信作者:
李从发,男,教授,博士生导师.E-mail:congfa@vip.163.com

中图分类号: Q93;R9

Optimization of Homoharringtonine Fermentation Conditions for Alternaria tenuissima CH1307,an Endophytical Fungus of Cephalotaxus mannii Hook.f.

College of Food Science and Technology, Hainan University, Haikou, 570228, China

摘要: 以海南粗榧内生真菌细极链格孢CH1307发酵产高三尖杉酯碱的产量为指标,采用响应曲面法分析葡萄糖质量浓度、硫酸镁质量浓度、复合维生素B质量浓度及摇床转速对该菌株液态发酵的影响。结果表明,细极链格孢CH1307液态发酵产高三尖杉酯碱的关键因子值分别为葡萄糖32.0226g·L^-1,硫酸镁0.0966g·L^-1,复合维生素B0.1239g·L^-1,转速146.4742r·min^-1时CH1307发酵最好,代入方程的HHRT产量为190.6370μg·L^-1。
- 细极链格孢 /
- 发酵条件 /
- 高三尖杉酯碱 /
- 海南粗榧
Abstract: Homoharringtonine （HHRT） was produced from Alternaria tenuissima CH1307, an endophytical fungus of Cephalotaxus mannii Hook.f through fermentation. Four factors such as the concentrations of glucose, magnesium sulfate and vitamin B compound and the rotating speed were analyzed by using response surface methodology to determine their effect on fermentation of the fungus CH1370. The best operating conditions resulted to be 32.022 6 g·L^-1 for glucose , 0.096 6 g·L^-1 for magnesium sulfate and 0.123 9 g·L^-1 for vitamin B compound as well as 146.474 2 r·min^-1 for the rotating speed, and 190.637 0 μg·L^-1 of HHRT were produced from this fungus when the values of the four factors were entered into a formula established.
- xendophytical fungus /
- Alternaria tenuissima /
- fermentation condition /
- homoharringtonine

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海南粗榧内生真菌细极链格孢CH1307产高三尖杉酯碱的发酵条件

doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.03.003

第一作者:
刘艳(1987-),女,湖南岳阳人,海南大学食品学院2009级硕士研究生.

通信作者:
李从发,男,教授,博士生导师.E-mail:congfa@vip.163.com

Optimization of Homoharringtonine Fermentation Conditions for Alternaria tenuissima CH1307,an Endophytical Fungus of Cephalotaxus mannii Hook.f.

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海南粗榧内生真菌细极链格孢CH1307产高三尖杉酯碱的发酵条件

doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.03.003

海南大学食品学院, 海南海口 570228

作者简介:
刘艳(1987-),女,湖南岳阳人,海南大学食品学院2009级硕士研究生.

通讯作者: 李从发,男,教授,博士生导师.E-mail:congfa@vip.163.com

English Abstract

Optimization of Homoharringtonine Fermentation Conditions for Alternaria tenuissima CH1307,an Endophytical Fungus of Cephalotaxus mannii Hook.f.

College of Food Science and Technology, Hainan University, Haikou, 570228, China

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海南粗榧内生真菌细极链格孢CH1307产高三尖杉酯碱的发酵条件

doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.03.003

第一作者: 刘艳(1987-),女,湖南岳阳人,海南大学食品学院2009级硕士研究生.

通信作者: 李从发,男,教授,博士生导师.E-mail:congfa@vip.163.com

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海南粗榧内生真菌细极链格孢CH1307产高三尖杉酯碱的发酵条件

doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2012.03.003

海南大学 食品学院, 海南 海口 570228

作者简介: 刘艳(1987-),女,湖南岳阳人,海南大学食品学院2009级硕士研究生.

通讯作者: 李从发,男,教授,博士生导师.E-mail:congfa@vip.163.com

English Abstract

Optimization of Homoharringtonine Fermentation Conditions for Alternaria tenuissima CH1307,an Endophytical Fungus of Cephalotaxus mannii Hook.f.

College of Food Science and Technology, Hainan University, Haikou, 570228, China

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第一作者:
刘艳(1987-),女,湖南岳阳人,海南大学食品学院2009级硕士研究生.

通信作者:
李从发,男,教授,博士生导师.E-mail:congfa@vip.163.com

海南大学食品学院, 海南海口 570228

作者简介:
刘艳(1987-),女,湖南岳阳人,海南大学食品学院2009级硕士研究生.