乳酸菌对凡纳滨对虾生长及非特异性免疫力和抗逆性的影响

郑玉; 周永灿; 张永政; 刘树彬; 吴越; 陈鑫; 王世锋

doi:10.15886/j.cnki.rdswxb.2017.03.001

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乳酸菌对凡纳滨对虾生长及非特异性免疫力和抗逆性的影响

郑玉, 周永灿, 张永政, 刘树彬, 吴越, 陈鑫, 王世锋

文章导航 > 热带生物学报 > 2017 > 8(3): 241-247

郑玉, 周永灿, 张永政, 刘树彬, 吴越, 陈鑫, 王世锋. 乳酸菌对凡纳滨对虾生长及非特异性免疫力和抗逆性的影响[J]. 热带生物学报, 2017, 8(3): 241-247. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2017.03.001

引用本文:

ZHENG Yu, ZHOU Yongcan, ZHANG Yongzheng, LIU Shubin, WU Yue, CHEN Xin, WANG Shifeng. Effects of Lactic Acid Bacteria on Growth,Non-specific Immunity and Stress Resistance of Pacific White Shrimp,Litopenaeus vannamei[J]. Journal of Tropical Biology, 2017, 8(3): 241-247. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2017.03.001

Citation:

ZHENG Yu, ZHOU Yongcan, ZHANG Yongzheng, LIU Shubin, WU Yue, CHEN Xin, WANG Shifeng. Effects of Lactic Acid Bacteria on Growth,Non-specific Immunity and Stress Resistance of Pacific White Shrimp,Litopenaeus vannamei[J]. Journal of Tropical Biology, 2017, 8(3): 241-247. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2017.03.001

乳酸菌对凡纳滨对虾生长及非特异性免疫力和抗逆性的影响

doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2017.03.001

郑玉^1,2,
周永灿^1,2,
张永政^1,3,
刘树彬^1,2,
吴越^1,2,
陈鑫^2,3,
王世锋^1,2, ,

1. 南海海洋资源利用国家重点实验室, 海口 570228;
2. 海南省热带水生生物技术重点实验室, 海口 570228;
3. 海南大学海洋学院, 海口 570228

基金项目:

国家自然科学基金(31560725)

海洋经济创新发展区域示范项目(12PYY001SF08-HNDX-1)

海南省科技兴海专项(2015XH02)

海南省自然科学基金创新研究团队项目(2016CXTD005)

详细信息

第一作者:
郑玉(1990-),女,海南大学海洋学院2014级硕士研究生.E-mail:sasa15828835430@sina.com

通信作者:
王世锋(1977-),男,副教授.研究方向:水产养殖病害防治.E-mail:shifeng_15@163.com

中图分类号: S968.22

Effects of Lactic Acid Bacteria on Growth,Non-specific Immunity and Stress Resistance of Pacific White Shrimp,Litopenaeus vannamei

ZHENG Yu^1,2,
ZHOU Yongcan^1,2,
ZHANG Yongzheng^1,3,
LIU Shubin^1,2,
WU Yue^1,2,
CHEN Xin^2,3,
WANG Shifeng^{1,2
, ,}

1. State Key Laboratory of Marine Resource Utilization in South China Sea, Hainan University, Haikou, Hainan 570228, China;
2. Hainan Key Laboratory for Tropical Hydrobiology and Biotechnology, Haikou, Hainan 570228, China;
3. College of Marine Sciences, Hainan University, Haikou, Hainan 570228, China

摘要: 通过拌料投喂的方式,研究来源于糟粕醋的融合乳杆菌(LAB041)和植物乳杆菌(LAB1036)分别对凡纳滨对虾生长、非特异性免疫力和抗逆性的影响。结果表明,拌料投喂8周后,LAB041可显著提高实验对虾的存活率、终全长、增重率和特定生长率(P<0.05),LAB041和LAB1036可显著降低对虾养殖的饲料系数(P<0.05)。LAB041可显著提高实验对虾血清总抗氧化能力(T-AOC)和血清酸性磷酸酶(ACP)活性(P<0.05),显著降低对虾的血清超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05)。虽然LAB1036可提高实验对虾对亚硝酸盐的耐受性和对虾的耐低盐能力,但单因素方差分析显示各组之间死亡率差异不显著(P>0.05),而LAB041和LAB1036均可显著降低对虾对高盐度的耐受性(P<0.05)。
- 凡纳滨对虾 /
- 乳酸菌 /
- 生长性能 /
- 非特异性免疫 /
- 抗逆性
Abstract: Two strains of the genera Lactobacillus of bacteria,Weissella confusa（LAB041） and Lactobacillus plantarum（LAB1036）,isolated from Dross vinegar in Hainan were used to feed healthy larvae（20 days old） of Pacific white shrimp,Litopenaeus vannamei,to observe their effect on growth performance,non-specific immunity and stress resistance of the Pacific white shrimp.The results showed that the survival rate,final length,weight gain percentage and specific growth rate of the pacific white shrimp treated after 8 weeks were significantly higher in the LAB041 group than in the control group（P＜0.05）.There was significantly lower feed conversion ratio in the LAB041 and LAB1036 groups than in the control group（P＜0.05）.The results of non-specific immunity parameters showed that the Pacific white shrimp fed the diets containing W.confusa（LAB041） had significantly higher activity of total antioxidant capacity（T-AOC） and acid phosphatase（ACP） than the control group（P＜0.05）,and significantly lower superoxide dismutase（SOD） activity than the control group（P＜0.05）.The results of stress resistance experiment show that feeding the diets containing LAB1036 improved the tolerance of the Pacific white shrimp to nitrite and low level of salinity.However a single factor analysis of variance showed that there was no significant difference in mortality between the groups（P＞0.05）.Feeding the diets containing LAB041 and LAB1036 significantly reduced the tolerance of shrimp to high salinity（P＜0.05）.
- Litopenaeus vannamei /
- lactic acid bacteria /
- growth performance /
- non-specific immunity /
- stress resistance

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[20]	柯杨勇, 赖秋明, 苏树叶, 林治宇. 1株乳酸菌在凡纳滨对虾养殖中的应用效果 . 热带生物学报, 2015, 6(1): 18-24. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2015.01.003

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乳酸菌对凡纳滨对虾生长及非特异性免疫力和抗逆性的影响

doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2017.03.001

1. 南海海洋资源利用国家重点实验室, 海口 570228;

2. 海南省热带水生生物技术重点实验室, 海口 570228;

3. 海南大学海洋学院, 海口 570228

基金项目:

国家自然科学基金(31560725)

海洋经济创新发展区域示范项目(12PYY001SF08-HNDX-1)

海南省科技兴海专项(2015XH02)

海南省自然科学基金创新研究团队项目(2016CXTD005)

作者简介:
郑玉(1990-),女,海南大学海洋学院2014级硕士研究生.E-mail:sasa15828835430@sina.com

通讯作者: 王世锋(1977-),男,副教授.研究方向:水产养殖病害防治.E-mail:shifeng_15@163.com

收稿日期: 2017-06-11
修回日期: 2017-07-12

中图分类号: S968.22

关键词:

乳酸菌 /

摘要: 通过拌料投喂的方式,研究来源于糟粕醋的融合乳杆菌(LAB041)和植物乳杆菌(LAB1036)分别对凡纳滨对虾生长、非特异性免疫力和抗逆性的影响。结果表明,拌料投喂8周后,LAB041可显著提高实验对虾的存活率、终全长、增重率和特定生长率(P<0.05),LAB041和LAB1036可显著降低对虾养殖的饲料系数(P<0.05)。LAB041可显著提高实验对虾血清总抗氧化能力(T-AOC)和血清酸性磷酸酶(ACP)活性(P<0.05),显著降低对虾的血清超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05)。虽然LAB1036可提高实验对虾对亚硝酸盐的耐受性和对虾的耐低盐能力,但单因素方差分析显示各组之间死亡率差异不显著(P>0.05),而LAB041和LAB1036均可显著降低对虾对高盐度的耐受性(P<0.05)。

English Abstract

Effects of Lactic Acid Bacteria on Growth,Non-specific Immunity and Stress Resistance of Pacific White Shrimp,Litopenaeus vannamei

1. State Key Laboratory of Marine Resource Utilization in South China Sea, Hainan University, Haikou, Hainan 570228, China;

2. Hainan Key Laboratory for Tropical Hydrobiology and Biotechnology, Haikou, Hainan 570228, China;

3. College of Marine Sciences, Hainan University, Haikou, Hainan 570228, China

Received Date: 2017-06-11
Rev Recd Date: 2017-07-12

Keywords:

Abstract: Two strains of the genera Lactobacillus of bacteria,Weissella confusa（LAB041） and Lactobacillus plantarum（LAB1036）,isolated from Dross vinegar in Hainan were used to feed healthy larvae（20 days old） of Pacific white shrimp,Litopenaeus vannamei,to observe their effect on growth performance,non-specific immunity and stress resistance of the Pacific white shrimp.The results showed that the survival rate,final length,weight gain percentage and specific growth rate of the pacific white shrimp treated after 8 weeks were significantly higher in the LAB041 group than in the control group（P＜0.05）.There was significantly lower feed conversion ratio in the LAB041 and LAB1036 groups than in the control group（P＜0.05）.The results of non-specific immunity parameters showed that the Pacific white shrimp fed the diets containing W.confusa（LAB041） had significantly higher activity of total antioxidant capacity（T-AOC） and acid phosphatase（ACP） than the control group（P＜0.05）,and significantly lower superoxide dismutase（SOD） activity than the control group（P＜0.05）.The results of stress resistance experiment show that feeding the diets containing LAB1036 improved the tolerance of the Pacific white shrimp to nitrite and low level of salinity.However a single factor analysis of variance showed that there was no significant difference in mortality between the groups（P＞0.05）.Feeding the diets containing LAB041 and LAB1036 significantly reduced the tolerance of shrimp to high salinity（P＜0.05）.

引用本文:

Citation:

ZHENG Yu, ZHOU Yongcan, ZHANG Yongzheng, LIU Shubin, WU Yue, CHEN Xin, WANG Shifeng. Effects of Lactic Acid Bacteria on Growth,Non-specific Immunity and Stress Resistance of Pacific White Shrimp,Litopenaeus vannamei[J]. Journal of Tropical Biology, 2017, 8(3): 241-247. doi: 10.15886/j.cnki.rdswxb.2017.03.001